sábado, 29 de septiembre de 2012

Los geles para lavavajillas, ¿Llevan incorporada la sal y el abrillantador?


JESÚS, un lector, ha dejado un comentario en mi artículo El consumo de sal en el lavavajillas, el funcionam...donde dice que también hay detergentes líquidos que “incorporan la sal y el abrillantador”. Facilita en enlace con FINISH y comenta que tiene dudas sobre lo que se dice por parte de esa marca. Acaba manifestando su indignación por su lavavajillas, marca INDESIT. De todo eso hablaré en este artículo. 


Como el Comentario no res muy extenso, voy a reproducirlo íntegro. Fice así: 
"Jesús, 24 de Septiembre de 2.012
Ojo, que siempre se habla de las pastillas, pero también hay detergentes líquidos que asimismo incorporan la sal y el abrillantador. Por ejemplo este: http://www.finish.es/finish-gel-todo-en-1.php Eso sí, al final dicen algo así como que es especial para lavados cortos, lo cual me escama un poco.
A mí no me queda más remedio que usar cosas líquidas, porque mi lavaplatos (maldito Indesit) tiene el compartimento tirando a pequeño, por lo que la pastilla entra muy justa y tiende a "pegarse" a la puertecilla, impidiendo que se abra" 
Voy a la web de FINISH mediante el enlace facilitado por el amigo JESÚS y encuentro la información siguiente, que copio: 
FINISH GEL TODO EN 1 
“Limpieza increíble incluso en ciclos cortos gracias a la nueva fórmula de Todo en 1 GEL enriquecida con sal y abrillantador. 
Su fórmula incluye: detergente, abrillantador y la función de sal regeneradora. 
Especial para ciclos cortos 
También disponible en limón, una fragancia fresca y limpia. 
LA COMBINACIÓN PERFECTA.” 
Difícilmente se puede encontrar un texto publicitario con más falsedades y tonterías por línea. Amigo JESÚS, te felicito por tu hallazgo, que ya en tu comentario apuntas que te “escama un poco”. No solo un poco, sino que no hay una sola verdad en todo el texto. Vamos a analizar las barbaridades que llega a decir FINISH sobre su gel “todo en 1”. 

En el primer párrafo dice que el Gel está “enriquecido con sal y abrillantador". Pues ni sal ni abrillantador. No hay sal porque no es este componente el que se incluye en el gel, la sal, sino que se incluyen polifosfatos para reducir la dureza del agua. Y no se pone sal porque no pinta nada este componente para reblandecer el agua pues si la hubiera sería para hacerla pasar por el descalcificador, y eso NO SUCEDE, como iré explicando. O sea que me quedo con el componente de polifosfatos para reducir un poco la posible dureza del agua…del lavado únicamente, ya que el Gel se pone en el depósito detergente del lavavajillas, y ´este depósito SOLO SE ABRE PARA DESCARGAR su contenido de gel EN EL CICLO DE LAVADO. O SEA QUE EL PRELAVADO, NI SE ENTERA DEL GEL. Pero eso no es importante, pues todos los lavavajillas hacen el prelavado con agua sin descalcificar, sin detregente  y sin temperatura. No así en el último aclarado, que SI DEBE SER AGUA DESCALCIFICADA para evitar que al calentarse, deje restos de cal en la vajilla y lo que es peor, en la cristalería. 

En definitiva, dice que hay sal y no la hay, ya que lo que se añade es reductor de la dureza pero SOLO EN EL LAVADO. En el aclarado caliente, NO SE REBAJA LA DUREZA DEL AGUA, pues la única rebajada era en el lavado y esa ya se tiró a la cloaca al final de aquél ciclo. Por lo tanto, al no actuar agua blanda en el aclarado final, pueden quedar manchas de cal en los vasos.

Vamos ahora con el abrillantador, el tercer componente milagroso. Si es verdad que lleva abrillantador incorporado el gel en cuestión, debió abrillantar la vajilla en el lavado, que es cuando se produce la descarga del gel del depósito de detregente, no en el aclarado caliente, que es cuando debe tomar el abrillantador. O sea que de abrillantador en el gel, nada de nada. 

Pero luego, en el texto publicitario, después de decir, como hemos visto, que el gel va enriquecido con sal y abrillantador, como esta multinacional entiende que los consumidores de sus productos somos niños lactantes que no sabernos nada de nada rectifica y donde dijo digo, ahora dice Diego. Veamos el segundo párrafo: “Su fórmula incluye: detergente, abrillantador y la función de sal regeneradora.”. En una sola línea rectifica y cambia lo dicho en la primera. Dice que el detergente lleva, además de abrillantador, que ya hemos visto que no sirve para nada pues el gel se usa solo en el lavado, añade esta “perla”: ..”Lleva la "función sal." Atención. Antes había dicho que llevaba sal. Ahora cambia y dice que lleva “la función sal REGENERADORA”. Ni lleva sal ni se puede aplicar el calificativo de “regeneradora”, puesto que la sal la toma el lavavajillas en el secado, cuando hace pasar agua por el depósito de la sal para regenerar las resinas del intercambiador iónico, dejando el descalcificador preparado para cuando vuelva a usarse el aparato, en los ciclos de lavado y aclarado. Pues bien: el gel no lleva sal, y si la llevara, el gel se suelta SOLO en el ciclo de lavado, por lo que ni en el aclarado ni en el secado se produce ninguna toma para “regenerar” el descalcificador. 

Pero claro, con palabras como “función sal” y “regeneradora”, confunde a la gente que por otro lado no tiene por qué saber lo que llevo explicado hasta aquí. Es realmente una desvergüenza engañar a los clientes diciendo lo que no existe y mintiendo como bellacos. Si uno se fía de que la función sal sustituye a la sal que se pone en el depósito en casos de agua dura, está listo, pues no rebaja la dureza. Y si uno se fía de que el gel ya lleva abriillantador y no pone en el depósito al efecto, también va listo, pues el secado será muy defectuoso, ya que en el último aclarado debe añadirse  el abrillantador, para rebajar la tensión superficial de las gotas de agua y conseguir un buen secado.

Termina con “especial para ciclos cortos”. ¿Qué tiene que ver la velocidad con el tocino? ¿Por qué es especial solo para ciclos cortos? ¿Es que debemos entender por ciclos cortos los que no llevan ni prelavado ni aclarados ni secado? ¿Sólo para el lavado? Pues mejor lavamos a mano. 

Menos mal que aunque ni lava mejor ni lleva sal ni la función sal sirva para nada, lleva una gran ventaja: Lleva el milagroso LIMÓN: UNA FRAGANCIA FRESCA Y LIMPIA. Y eso sí se necesita a toneladas: que huela fresca y limpia para compensar el hedor a podrido de su publicidad falsa y engañosa. No hay ni una sola línea sana. Todo es mentira. Y lo que es peor: los de FINISH nos toman el pelo al considerarnos o estúpidos o niños sin destetar. Es el típico argumento de BENKISER, fabricante también del CALGON, el que se necesita unas veces sí y otras NO. Pero es igual, su publicidad no deja lugar a dudas: o usas CALGON o no lavarás bien la ropa, lo que es absolutamente falso pues en aguas blandas tiras el dinero del Calgón a la cloaca, pues maldita la falta que hace en esos casos (la mitad de España) ese reductor de dureza del agua. Pero la multinacional alemana neis tiene acostumbrados e desde los años 70 a estos engaños. 

Como estamos en el Reino del “todo vale”, pues eso: todo vale. Especialmente engañar a los consumidores. Y la casta política, mirándose el ombligo mientras, como hace BENKISER, nos mete la mano en el bolsillo. Unos con la justificación que el anterior equipo de gobierno se gastó el dinero de los españoles de tres generaciones, y los otros tomándonos el pelo pensando que somos todos una pandilla de borregos a los que pueden estafar sin despeinarse. Entre unos y otros, así nos luce el pelo. Pero no os preocupéis: dentro de 100 años, todos calvos. Y la deuda del país, pagada.

 Para terminar este tema de las pastillas o gel tres en uno, un consejo práctico. Aunque las pastillas sólidas se descargan en el lavado, el componente de abrillantador no se disuelve hasta el aclarado caliente. No obstante, yo voy cargando el deposito de abrillantador con el líquido más barato que encuentro. No gastéis inútilmente en el más caro. Al fin y al cabo es ácido cítrico en todos los casos. Ese abrillantador suplementario no hace daño, y siempre ayudará en el secado.

Gracias a nuestro amigo JESÚS, que ha levantado este gazapo para el conocimiento de los sufridos consumidores y a mayor “gloria“de BENKISER. 

No quiero dejar sin comentar la medición de JESÚS sobre su lavavajillas INDESIT. Razón tienes, amigo. Ya sabéis, apreciados lectores, que me cuesta escribir desprestigiando a marcas marcas de electrodomésticos. Pero hay veces que me ponen el anzuelo y ·”pico”, como en este caso. Tienes toda la razón, amigo JESÚS: es una desgracia haber comprado esa marca. Si queréis conocer más a fondo las características de algunos de los productos de INDESIT, el lavavajillas, por ejemplo, podéis leer mis artículos sobre mis experiencias en China, con los lavavajillas que les “endosó" ese fabricante a los de HAIER. También he sabido que en un tiempo FAGOR, que no ha fabricado nunca lavavajillas, comercializó con su marca unos fabricados por INDESIT. Todavía se acuerdan los técnicos, que siguen maldiciendo tal ocurrencia. Lo siento, amigo JESÚS. Ya sabes: cuando cambies el lavavajillas, procura no caer otra vez en el mismo error. . 

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viernes, 28 de septiembre de 2012

¿Es cierto que la encimera de Inducción ahorra un 40 % más que la vitrocerámica normal?


Un lector asiduo, OSCAR S., que ha planteado varias preguntas en sus comentarios a mis artículos, duda ahora de mi afirmación sobre el ahorro que suponen las encimeras de inducción sobre las encimeras vitrocerámicas tradicionales, alegando que porque se caliente el cristal en estas últimas, no puede ser que se produzca el citado ahorro, pues también se calienta el cristal en las de inducción. Todo esto deriva de un artículo que escribí sobre ambas encimeras. 



No me importa aclarar las dudas de mis lectores y creo que lo he demostrado suficientemente ampliando explicaciones cuando ha sido necesario. Pero el planteamiento de OSCAR S., negando mis argumentos sobre el ahorro del 40 % por las de inducción me suena a “Santo Tomás”. No se lo cree si no mete el dedo en la llaga. Lo que sí le digo es que sigo siempre un consejo que nos dio un catedrático en clase en el primer año de carrera. Nos dijo más o menos lo siguiente: “para afirmar una cosa y escribir sobre ella, es necesario saber 10 veces más de lo que escribáis. Si no es así, no sabéis lo suficiente del tema como para escribir sobre él”. Desde entonces procuro huir de los axiomas y demostrar lo que escribo. Y como yo lo hago, me permito recomendarle el consejo a OSCAR S.: que para discutir o rebatir sobre un tema, concretamente sobre el ahorro de las encimeras de inducción, procure informarse bien antes de dejarse llevar por SU intuición. 

Me toca pues a mí demostrarle al lector que se equivoca y que llevo razón. Pero primero transcribiré su comentario, que dice así: 
“OSCAR S. 21 sdeA¡Septiembre
Hola,
creo que un 40% es demasiado. Si bien es ciento que se calienta el cristal, solo lo hace una vez en cada uso. Si estamos hablando de un uso de 3h diarias repartidas en 2 o 3 usos diarios, la energia para calentar el cristal 3 veces no parece que deba ser el 40% de 3 horas de uso, esto indicaria que estarimos mas de una hora solo calentando el cristal. Desconozco los detalles de temperatura del crital, masa y demás, pero no estaria de mas profundizar en este aspecto, ademas del cristal tambien se calienta la resistencia y parte del equipo. Teniendo en cuenta como comentas que el la inducción tambien acaba calentándose el cristal aunque menos.
Para aumentar la eficiencia las ollas i paellas deberian tener un aislante en la parte inferior, incluso en los laterales, para evitar las pérdidas y quemaduras de paso. Ceràmira?
Oscar” 
No se trata de que se caliente el cristal en la encimera vitrocerámica tradicional. No que lo haga solo una vez en cada uso. Lo que sucede es que se calienta ¡a 500 ºC! y se mantiene esa pérdida de calor CONSTANTE mientras se usa. No es un calentamiento y se acabó. Es una pérdida de calor continua. En realidad es como si pusieras una estufa eléctrica de resistencias en marcha e hicieras la comida en un recipiente puesto sobre esa estufa.¿lo entiendes, OSCAR? Si estás cocinando una hora o tres horas, estás calentando el ambiente, la placa de cristal, las resistencias y también, lógicamente, el recipiente usado para cocinar. No es lo mismo que en el caso de la de inducción, que llega a una temperatura por debajo de 100ªC y al ser calentado el cristal por la base de la sartén o recipiente, por conducción, no sigue subiendo y una vez caliente, ya no se pierde más calor. 

Sí, ya sé que dirás que porque lo diga yo no tienes por qué creerlo. Si no tienes suficiente, supongo que sí creerás un estudio completísimo y muy concreto y bien explicado, hecho por el Grupo BOSCH (BOSCH SIEMENS HAUSGERÄTE Gmbh) que por su interés os recomiendo leáis completo. Está ‘hecho a modo de Power Point, y es sumamente didáctico. De ese estudio extraigo un gráfico demostrativo de mi afirmación sobre que la inducción ahorra hasta un 40 % del consumo de una vitrocerámica tradicional. 

En el enlace último a BSH `podéis ver una serie de importantes explicaciones y un gráfico de columnas (que no me deja copiar) donde observareis los diferentes rendimientos térmicos de cada tipo de encimera, que es el aprovechamiento del calor producido por un consumo de energía eléctrica igual en todos los casos. Vemos que el rendimiento térmico de la encimera vitrocerámica tradicional es del 50 % y con igualdad de consumo eléctrico, la de inducción tiene un rendimiento térmico del 71 %. Ahora pongamos que en ambos casos el quemador consume 2.000 vatios y está funcionando una hora. Habrá consumido 2 KWh, igual sea cual sea el sistema

Pero ¿Cuánto aprovecha la vitrocerámica? solo el 50 % del calor generado. Y ¿Cuánto aprovecha la de inducción? Pues el 71 % del calor generado. 

El calor aprovechado para cocinar en el caso de la vitrocerámica, será 2. KWh x 50%, o sea, aprovecha la mitad, 1.000 vatios. En el caso de la de inducción aprovecha para cocinar el 71 %, o sea, 1.420 vatios. Quiere decirse que ahorra este sistema 1.420 – 1.000 = 420 vatios. Si dividimos 420 por 1.000 y lo multiplicamos por 100 nos da un ahorro del 42 %. ¿De acuerdo, OSCAR, émulo de Santo Tomás, o necesitas más pruebas? Y otra vez que no creas en algo porque no lo comprendes, opina, NO AFIRMES. Y mi consejo: para afirmar una cosa, debes saber de ella 10 veces más de lo que digas. ¿Te suena? 

Insisto en que los que se interesen por el tema vean completo el excelente -y muy bien explicado- estudio del grupo alemán BSH

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martes, 25 de septiembre de 2012

Tomadura de pelo de DIXAN "deja limpia y fresca su ropa durante 12 horas", dice su publicidad



Decididamente algunos publicistas contratados por multinacionales como DIXAN se han propuesto, entre ellos y las multinacionales, ofender la inteligencia de los consumidores. Ahora DIXAN está publicitando que si lavas con DIXAN la ropa quedará fresca en la lavadora durante 12 horas y la lavadora limpia. ¿Y eso no es lo normal?, ¿No es precisamente lo que hace cualquier detergente con cualquier ropa y lavadora? 


Efectivamente cualquier detergente lava la ropa, y si la pones por la noche y la recoges por la mañana, o cuando vas a salir de casa y la recoges al llegar, ¿Has notado alguna vez que la ropa no esté “fresca”. Que yo sepa la ropa no tiene fecha de caducidad, como los alimentios, y se conserva tan fresca en la lavadora durante muchas horas. 

La obsesión de vender más con argumentos como mínimo estúpidos se está convirtiendo en la práctica generalizada de la competencia desleal y publicidad engañosa que nos invade en muchos órdenes del consumo. Argumentos insustanciales que no engañarían a un niño de primaria. 

Igual sucede con el invento de las cápsulas de Ariel, donde además de timarnos, nos estafan. Lo mismo ocurre con la publicidad de Calgón, que no distingue entre aguas duras y blandas, cuando en estas ´ultimas usar su producto es tirar el dinero

Y más de uno se preguntará ¿Cómo puede ser que los demás fabricantes del mismo `producto no denuncien a los timadores? Pues es muy sencillo, amigos míos. Entre lobos, no se muerden. Y eso es lo que pasa con los Cárteles de multinacionales en este país nuestro. No denuncian al competidor porque todas, quien más quien menos, hacen las mismas prácticas. Por eso, hoy por ti y mañana por mí. Una vergüenza. 

Pero más de uno se preguntará: ¿Dónde está la OCU, dónde están las autoridades (nacionales, autonómicas, de los ayuntamientos), los defensores del pueblo (18 en total en España)…No hace falta preguntar. Solo es necesario saber que SON POLITICOS. Y van solo a la suya. A todo aquello que les mantenga el pesebre y su jubilación de oro

Los políticos son los que hacen las leyes en el parlamento, los políticos controlan las cúpulas del poder judicial y son los que forman gobierno y oposición. Y como lobos que son, solo aúllan pero no se muerden entre sí pues son de la misma manada, y hoy mandan unos pero mañana pueden mandar los otros. ¿Qué mas da hacer leyes si luego no se cumplen y si no se cumplen no se persigue a los infractores?

Y mientras los consumidores hemos de sufrir estas tomaduras de pelo de anunciantes sin escrúpulos que solo dicen tonterías y chorradas insustanciales que insultan la inteligencia de los consumidores. ¿Qué pensarán esos anunciantes sobre el impacto poco claro de su publicidad? Pues verán que algunos consumidores nos cabreamos por tanta estupidez, pero al mismo tiempo, pensarán aquello de “ladran… luego cabalgamos”. Como nadie les pone una barrera… 

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domingo, 23 de septiembre de 2012

¿Qué son los Vatios? Nociones de electricidad elemental para conocimientos caseros (V)


Llevo un tiempo sin aportar nuevos artículos sobre la serie “nociones de electricidad para conocimientos caseros”, por acumulación de otras temas. Pero voy a retomar esta serie con el artículo de hoy que titulo ¿Qué son los Vatios? Los dos términos anteriores, sobre los Voltios y los Amperios, llevan automáticamente a la conjunción de ambos: a los Vatios, importante unidad de medida de la Potencia Eléctrica y de la Energía. Vamos a verlo, con la norma que me impuse al tratar estos temas: que los pueda entender fácilmente cualquier lector, aunque no tenga conocimientos de electricidad. 



En anteriores artículos habíamos explicado lo que son los Voltios y lo que son los Amperios. Si no conocéis ambos conceptos, sería conveniente, antes de seguir, que le dierais un vistazo. 

Bien, vamos a ver lo que son los Vatios. Esta Unidad eléctrica se llama así en honor a James Watt, ingeniero escocés del siglo XVIII, que realizó las mejoras en la máquina de vapor con las que se inició la “Revolución Industrial” 

El Vatio es la Unidad de Potencia del Sistema Internacional de Unidades, y es la potencia eléctrica que produce una diferencia de potencial (o tensión, o voltaje) de 1 Voltio y de una corriente eléctrica (Amperios) de 1 Amperio. En resumen: 1 Vatio es el producto de 1 Voltio por 1 Amperio. Y esta sería la formula: 

Potencia en Vatios = Voltaje en Voltios X Intensidad en Amperios 

Como sabemos, los voltios se expresan con la V. Los amperios se expresan con la A, y los vatios se expresan con la W. Así pues, cuando veamos escrito 

W = A x V    quiere decir   Vatios = Amperios x Voltios

Ya sabemos pues que los vatios son la unidad de Potencia Eléctrica y que se obtienen multiplicando los amperios por los voltios. Veamos ahora la aplicación casera de estos términos. Cuando compramos un electrodoméstico, por ejemplo, una estufa eléctrica. Vamos a la tienda y pedimos eso, una estufa eléctrica. Lo primero que deberían pedirnos es que les digamos de qué potencia la queremos, pues tienen de 750 vatios, de 1.000 vatios y de 2.000 vatios. Deducimos que cuanto menos potente sea, menos calentará. Y queremos la más potente. Pediremos una de 2.000 vatios. Sin saber nada de estas cosas deduciremos que una de 2.000 vatios calentara el doble que una de 1.000, y así es. Pero queremos saber cuántos amperios circularán por el cable de alimentación, cuanta corriente consumirá. 

Sabemos la potencia: 2.000 vatios y sabemos también la tensión o voltaje que tenemos en casa, pues es el mismo en todos los hogares: 230 voltios. Si habíamos dicho que la fórmula era 

Vatios = amperios x voltios, ponemos las cantidades,   "X"amperios x 230 V = 2.000 W por lo que calcularemos los amperios así   2.000 W / 230 V = 8,7 A 

De igual manera, para calcular los voltios si conocemos la potencia, y los Amperios será:  W/A = Voltios. Se trata de una ecuación simple, por lo que conociendo dos de los términos podemos calcular siempre el terceto, como hemos visto.

Para recordar estos conceptos memorizándolos:  para saber la potencia de un aparato se multiplican los amperios por los voltios y nos da los vatios. Pero cuando la potencia es elevada, en lugar de expresarla en vatios se expresa en Kilovatios (Kilo = 1.000) o sea, los 2.000 vatios son 2 KW. 

Ya sabemos la cualidad de ese electrodoméstico en cuanto a su potencia, que es la capacidad de producir trabajo o energía. En el caso de un calefactor, producirla energía calorífica. Si se tratara de un motor esa potencia realizaría un trabajo (giro del motor), equivalente a la energía consumida

Fijáos que la potencia nada tiene que ver con el tiempo de funcionamiento del aparato. Es una cualidad o característica de ese aparato y que nos dice hasta dónde podremos pedirle que produzca un trabajo o genere una energía. 

Pero claro, ese aparato no lo tendremos de adorno. Lo vamos a enchufar a la corriente. Sigue igual. No se modifica nada. Pero le damos al interruptor y lo ponemos en marcha. Automáticamente empieza a calentar, para lo cual consume energía eléctrica. Pero para consumir energía no vale darle al interruptor y apagarlo inmediatamente, pues no calentará nada y no consumiría. Desde el momento que lo dejamos conectado, cada segundo que pase calentando irá consumiendo energía. ¿Cuánto consumirá? Si hemos dicho que la potencia es de 2.000 vatios, o lo que es lo mismo, 2 KW, cada segundo consumirá 2 KW x segundo. Pero la unidad de energía es el KWxhora, expresado KWh, que es lo que consume un aparato de 1 KW en una hora. En nuestro caso, si la estufa de potencia 2 KW se conecta durante 1 hora, habrá consumido 2 KWh. Si está conectada 2 horas, consumirá 4 KWh. ¿Entendido? 

De esta manera hemos definido la energía consumida como la potencia del aparato en Kilovatios x tiempo en horas. Y esto es precisamente lo que controla el contador de nuestras casas: la potencia consumida por hora, o sea, la energía consumida en KWh. 

Si miramos la factura de la luz, veremos que dice el número de KWh consumidos en el período. Si quieres calcular cuánto te cuesta en total cada KWh, divide el total final (impuestos incluidos) que te han cobrado en la factura por el número de KWh consumidos. 

Si quieres calcular cuánto cuesta, por ejemplo, cinco horas funcionamiento de ese calefactor que hablábamos, debes tomar el consumo en KWh, en ese caso 2KW, multiplicado por 5 horas, 10 KWh, y si lo multiplicas por el coste del KWh que antes has calculado de la facturita de la luz, y te salía, por ejemplo, a 0,19 euros el KWh, veremos que el coste de la energía erléctrica consum,ida por la estufa en 5 horas será de 10 KWh x 0,19 € el KWh = 1,9 €. 

Espero que quede bien claro que la potencia es “lo que puede consumir un aparato” y se mide en KW, y energía consumida es “lo que consume un aparato durante un tiempo determinado” y se mide en KWh

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viernes, 21 de septiembre de 2012

Aire Acondicionado, consejos sobre la compra e instalación de los equipos En invierno, el mejor momento de instalarlo


MARIO, un lector asiduo, me recuerda en un comentario dejado en mi artículo  que tengo escrito que el invierno es el mejor momento para comprar e instalar un equipo de Aire Acondicionado, pues es en esa época cuando podemos disponer de los mejores instaladores que en verano van atosigados y pueden tocarte instaladores menos preparados, además de importantes demoras que en invierno no tendrás. Me pregunta además cómo podemos identificar a una buena empresa instaladora de aire acondicionado. 


Creo MARIO que tus preguntas van a despertar el interés de mucha gente que quiere instalar el aire acondicionado y no ha pensado ni en el momento adecuado, ni en los mejores equipos ni en la extraordinaria importancia que tiene la instalación de este tipo de aparatos. 

Ya he dicho que la mejor época del año para instalar el aire acondicionado es el invierno, pues en esa estación podemos encontrar disponibles a los mejores profesionales que en verano no dan abasto. Aprovechemos pues el momento. 

El siguiente requisito sería decidir el tipo de aparato que más nos conviene. Podéis ver otros artículos míos sobre el tema abajo, al final, tenéis los enlaces. Pero a modo de resumen yo diría que lo más importante es: 1) Tipo de aparato, 2) Qué marca, 3) Dónde lo compro y 4) Quién me lo instala. Vamos a comentar cada una de estas elecciones. 

¿Qué tipo de aparato me interesa más? Yo diría que debe ser de la máxima eficiencia energética, A o superior, con sistema inverter y con bomba de calor

¿Qué marca me compro? Mi opinión es buscar una primera marca, como pueden serlo las japonesas, las coreanas y de las chinas, HAIER. Prácticamente el resto de marcas están fabricadas en China, pero no estaremos seguros de su calidad si no tenemos referencias fiables. También existen las marcas blancas, pero no las recomiendo a menos que estén amparadas por una gran cadena o prestigioso especialista

¿Dónde compro? Ya sé que este sería el orden lógico de decisión: primero elegir el tipo, luego la marca y después dónde se compra. Eso sería así en cualquier otro aparato doméstico, pero en mi opinión no es correcto este orden en el caso del aire acondicionad. Es tanto o más importante decidir quién lo va a instalar como dónde vamos a comprarlo. Me explicaré. 

Así como cualquier oro electrodoméstico (una lavadora, un frigorífico, un lavavajillas, etc.) se compra se lleva al domicilio, se conecta, y a funcionar, no es igual en el aire acondicionado. En efecto, en estos aparatos necesitamos que un técnico vaya a nuestro domicilio a ver dónde va a ubicarse el aparato. Cuál es el volumen a acondicionar, cómo está el aislamiento de la casa, cuál es su distribución. Si se trata de una unidad exterior y uno o varios splits interiores, en qué zona climática estamos, qué potencia necesitamos, etc, etc. Así pues será imprescindible que un técnico (si es posible el mismo que va a instalarlo) vaya a nuestro domicilio y vea todas las condiciones y necesidades. Ese mismo técnico nos debe aconsejar sobre el aparato, sobre el modo de instalarlo, sobre su precio… y ¿Por qué no?, por recomendarnos una marca de garantía que además, tenga un buen Servicio Técnico. 

¿Por qué digo que es muy importante encargar el trabajo de instalación a un buen profesional? He llevado a través de mi empresa durante casi una década los Servicios de asistencia técnica de reparaciones de aparatos de aire acondicionado a grandes clientes en toda Espala como pueden ser EL CORTE INGLÉS, HIPERCOR, EROSKI, Grandes Cadenas, muchas marcas blancas, etc. etc. Las estadísticas que he elaborado personalmente sobre las intervenciones de mis Servicios Técnicos en el período de garantía eran sorprendentes: Algo más de la mitad de las peticiones de Servicio por avería del aparato no eran debidas al propio aparato, sino a su defectuosa instalación. 

Esta cantidad de errores o defectos en la instalación de los aparatos de aire acondicionado eran producidos por profesionales de poca monta e incluso por intrusos poco formados pero que en verano, al no encontrase buenos profesionales disponibles, se recurre a veces al primero que se ofrece. 

Por consiguiente, es fundamental que el instalador sea reconocido por su buen hacer, si no queremos caer en los problemas posteriores. Porque… ¿Qué sucede si al presentarse el Servicio Técnico oficial de la marca a “reparar” un aire acondicionad en garantía y resulta que el problema es de la instalación? Pues sencillamente, que te cobra el desplazamiento, el tiempo empleado en las revisión y además no te lo repara, remitiéndote al instalador que lo hizo mal para que lo repare. Y el instalador, “si te he visto, no me acuerdo”. Os aseguro que he vivido cientos de estos desagradables casos… 

Otra práctica parecida, pero picaresca, es cuando llega el Servicio Técnico y ve la cosa difícil y lo primero que te dice es que la culpa es del instalador. Y llamas al instalador y te dice que la culpa es del Servicio Técnico. ¿A quién hacemos caso? Problema seguro. 

Por eso mi consejo es procurar que la compra se efectúe siempre que sea posible en el establecimiento que además de venderte el aparato, que sea el que te ha aconsejado el tipo y potencia y TE LO HAYA INSTALADO. En ese caso tienes la absoluta seguridad de que el vendedor debe siempre responder, sea por problema de aparato (aunque delegue en el Servicio de la marca) o de la instalación, que la ha hecho él o un profesional de su confianza. Lo mejor en estos casos es que en la factura del aparato se incluya también el coste de la instalación, con lo que tienes la seguridad de que debe responder en todos los casos, sea problema de instalación o de Servicio. Y además legalmente la instalación queda garantizada por tres meses, tiempo normalmente suficiente para detectar los problemas si los hubiere.

Es aconsejable comentarlo con amigos y conocidos para ver quién te recomienda el profesional. Si en tu localidad no hay ninguno, acude a la ciudad más cercana. Y si tampoco lo tienes claro, yo, en tu lugar, acudiría a unos grandes almacenes (sí, claro, esos que piensas) porque estés donde estés de la geografía española, tienes la seguridad de que su especializada organización puede hacerte un presupuesto del aparato y de la instalación, puede vendértelo y garantizártelo. No tendrás ningún problema en garantía, pues si es problema de instalación ellos te lo resolverán y si es problema del Servicio, ellos presionaran y si fuera un problema que requiriera el cambio de aparato, nadie como ellos te aseguran el cambio, bien directamente bien presionando al fabricante. De todo esto doy fe, pues como he dicho he trabajado para esa organización en sus marcas blancas (de muy buena calidad, por cierto) y tengo las mejores referencias de sus actuaciones en todos los casos. Supongo que nadie pensara que me mueve interés alguno distinto de ofrecer un buen y seguro consejo a mis lectores. Otra cosa es que los costes pudieran salirse de presupuesto. Entonces hay que buscar con un candil el buen profesional del pueblo o de la ciudad, valiendo igualmente que sea ese profesional quien te venda en aparato y te lo instale, por las razones ya expuestas. 

Como siempre, pero especialmente en este tema, os aconsejo que leáis otros de mis artículos sobre este tema que podéis localizar haciendo Clic al final del siguiente párrafo. 

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miércoles, 19 de septiembre de 2012

Las encimeras de inducción ¿Son más eficientes, más rápidas y más limpias que las que las vitrocerámicas normales?


LUCY, una lectora del blog, me ha dejado un comentario en mi artículo sobre encimeras donde explica sus interesantes conclusiones sobre las encimeras de inducción, de las que dice que son demasiado rápidas, que no son más eficientes que las encimeras normales o vitrocerámicas, que no significan un ahorro energético respecto a aquellas y que pueden ser peligrosas para la salud. Como las opiniones de LUCY pueden tener una cierta base, creo que merece comentar sus exposiciones y al ver que pueden resultar interesantes para muchos lectores, contesto dicho comentario con este nuevo artículo. 


Como hago normalmente, iré reproduciendo partes del artículo (en negritas y "entrecomilladas") y las iré contestando todas. Dice así LUCY: 

“Hola Antonio,

Antes que nada felicitarte este blog que leo con interés, te agradezco el interés que se nota que pones.

Sobre este articulo en particular, tengo algun comentario que hacer, me ha tocado la fibra.

He pasado por encimera vitro tradicional (radiante) despues por inducción (que se estropeó a los dos años y medio y cuya reparación me costaba mas que una nueva) y por fin he vuelto a la vitro tradicional. La velocidad de esta ultima no me parece ni mucho menos lenta, cocino a velocidades humanas sin correr de un lado para otro que era lo que me pasaba con la inducción. Además jamas se me ha quemado el aceite ni se me ha estropeado ninguna sartén (cosa que si me pasó con la inducción), sinceramente no entiendo esa obsesión por la velocidad.” 

Bien, LUCY, creo que estás molesta por dos cosas: que se te estropeó tu encimera de inducción a los dos años y medio, por lo que encuentro lógico tu malestar, pero lo mismo te podía haber pasado igual con una encimera vitrocerámica, una plancha de asar (como me ha sucedido a mí, antes de los dos años) o cualquier electrodoméstico. Pero como los fabricantes no son infalibles, pueden ocurrir estas cosas, pero cada vez con menos frecuencia por la mayor calidad de los componentes. La segunda cosa que no te convence es la elevada velocidad de la inducción. Creo que eso no es un inconveniente, sino una ventaja. Simplemente deberías cambiar de hábitos, y donde te daba tiempo a preparar cosas mientras cocinabas con la vitrocerámica normal, en la inducción debes tenerlo todo previamente preparado. Con las prisas de hoy en día, creo que la mayoría de la gente prefiere que cuanto menos tarde en cocinar los alimentos, mejor. 

“EFICIENCIA: la encimera eléctrica no tiene etiqueta energetica, supongo que lo sabes, eso quiere decir que no hay un estandard que regule el consumo de las mismas. De donde sacas el ahorro del 40%? Es muy habitual confundir velocidad con ahorro energetico, sin embargo como bien sabes, hay que tener en cuenta también la potencia de cada foco. En mi caso, los focos de inducción podían funcionar en modo booster con mas de 3000 watios, mientras que los de la encimera tradicional tienen 1800w (hablo de zonas de cocción similares), mas rapidos si, lo de mas eficientes convendría demostrarlo con un ensayo normalizado. Mi experiencia particular con las dos encimeras: ABSOLUTAMENTE NINGUN CAMBIO EN LA FACTURA ELECTRICA.”

Tienes toda la razón, LUCY: en las encimeras vitrocerámicas normales o las de inducción, no hay etiquetas de eficiencia energética, ya que como muy bien dices, a igualdad de potencia, igualdad de consumo eléctrico. Y yo añado: y también igualdad de cantidad de calor generado, el 100 % de lo que puede producir la electricidad en esa potencia. Estamos absolutamente de acuerdo y celebro que partieras de esta premisa fundamental, que no todo el mundo entiende bien. Pero luego, permíteme LUCY, te haces un péquelo lío por desconocer los fundamentos básicos de ambos tipos de encimera. La vitrocerámica tradicional es una encimera donde unas resistencias eléctricas, con su consumo generan un calor. Por ejemplo: si tienen una potencia en un fuego de 2.000 vatios (2 KW), y están funcionando una hora para cocinar una sartén, han consumido 2 KWh de electricidad. Pero si, como tú dices, la de inducción, con la misma potencia de 2 KW, solo está media hora para llegar a cocinar lo mismo, ¿Cuántos KWh de electricidad consumirá en la media hora? Pues exactamente la mitad, o sea, 1 KWh. ¿Lo entiendes? Entonces me dirás que dónde está el truco, pues te he aceptado que ambos sistemas tienen la misma eficiencia energética. Pues la explicación es la siguiente: AMBOS SISTEMAS SON DISTINTOS. La vitrocerámica tradicional se compone de unas resistencias que están bajo la plancha de cristal, que se calientan, produciendo una cantidad de calor. Cada KWh consumido se transforma en 860 Kcalorías. Por lo tanto, esa encimera dedicará un 40 % de calor a calentar el cristal vitrocerámico, y el resto, una vez caliente el cristal, se trasladará a la sartén por conducción a través del contacto. ¿Cuántas calorías le aportará a la sartén? Pues el resto, o sea el 60 % RESTANTE, QUE ES EL ÚTIL Y APROVECHABLE, Pero realmente ha consumido 860 Kcal. X 2 KWh = 1.720 Kcalorías, que son las que proporcionan los 2 KWh de electricidad consumidos. Pero como ya he dicho, un 40 %, 688 Kcal. Han servido para calentar la placa de encimera (cristal) y el resto, 1.032 Kcal. (El 60 %) del total sirve para calentar la sartén y su contenido

Vayamos ahora a la encimera de inducción. En este caso, sabes que el calor que generan los campos magnéticos no se transmite por conducción, sino que “pasan” a través del cristal sin calentarlo y calientan la base de la sartén, que OBLIGATOTRIAMENTE DEBE SER FERRÍTICA (DE HIERRO), PARA QUE LAS ONDAS MAGNÉTICAS ACTÚEN CALENTÁNDO LA BASE. Si fuera una sartén de aluminio no se calentaría. 

Fijáos que en este caso no ha sido necesario calentar el cristal, ahorrándose ese calor, (688 Kcal) sino que directamente se calienta solo el recipiente, que a su vez calienta el contenido de alimentos. 

Por esa razón, A IGUALDAD DE POTENCIA ELÉCTRICA CONSUMIDA, LA INDUCCIÓN APROVECHA UN 40 % MÁS EL CALOR (NO LO DESPERDICIA CALENTANDO EL CRISTAL) de la encimera vitrocerámica tradicional. Por eso es un 40 % más rápida en cocinar los alimentos y ahorra por consiguiente un 40 % de energía, con respecto a la tradicional vitrocerámica. 

Hay dos observaciones más: el cristal de la de inducción al final de la cocción se ha calentado algo porque la sartén caliente le ha transmitido por conducción una péquela parte de su calor. Y como consecuencia de que el cristal no se ponga muy caliente, los restos de alimentos que salpican sobre el cristal de la inducción son muy fáciles de eliminar, simplemente con un paño jabonoso, pues al no calentarse mucho como sucede en la vitrocerámica, no se pega, Por eso en la tradicional hay que usar productos específicos y rasquetas especiales para eliminar los restos, totalmente pegados y muy difíciles de quitar. 

¿Ves ahora, LUCY, por qué produciendo el mismo calor una placa de la misma potencia que la otra en una se ahorra un 40 % de la energía?. Es porque son sistemas diferentes, no comparables, pues no se parte de los mismos parámetros de funcionamiento. Es como si quisiéramos comparar el coste del Kilómetro en dos coches, uno de gasoil y otro de gasolina, de la misma potencia. Uno, el de gasoil te costará menos pero la energía consumida será la misma para recorrer el mismo kilómetro. 

“... Para tu calculo de ahorro utilizas un criterio de 3 horas de funcionamiento al dia a maxima potencia (además del mencionado ahorro del 40% sin explicar suficientemente), eso es una barbaridad. Ni yo ni nadie que conozco utiliza 6kwh al dia en cocinar en la encimera!!!. Eso en equivalencia de patatas fritas deben ser unos 6 o 7 kilos!!!!! "

Te aseguro, LUCY, que en mi casa no nos comemos al día 7 kilos de patatas fritas. Pero eso no tiene nada que ver con el ahorro que yo explico en mi anterior artículo , donde 
para evitar confusiones hablo del funcionamiento de un quemador en una y otra encimera, de la misma potencia, 2 KWh y durante tres horas al día. Si tú puedes hacer 7 kilos de patatas fritas, me parece muy bien, pero no confundas lo que estamos discutiendo. En mi casa, 5 de familia, con comida del mediodía y cena, normalmente en la encimera de inducción, no se escapa la hora y media por cada ocasión. Pero claro, mi esposa es de Bilbao, y como buena vasca, cocina “con fundamento”, como diría Arguiñano. Siete Kilos de patatas fritas no las comemos en mi casa ni en un año. 

Pero para el caso es igual. Lo mismo da que cocines en media hora que en 6 horas. El consumo o rendimiento de la placa es en el caso de la inducción, el 40 % de menos coste que en la vitrocerámica, como ya he demostrado. 

No me valen tus mediciones del gasto en uno y otro sistema diciendo que en la factura de la luz no has notado diferencia en uno u otro sistema. Claro, si te extraña cocinar en hora y media cada vez… 

Lo que hay que hacer, para determinar los consumos reales es como muy bien dices tú    
"lo de mas eficientes convendría demostrarlo con un ensayo normalizado”. Perfecto. Yo no he hecho el ensayo. Me basta con los cálculos aproximados. Pero ten por bien seguro que los fabricantes se han hartado de hacer pruebas de laboratorio de forma exhaustiva para llegar a las conclusiones que TODOS ELLOS (no unas marcas sí y otras no) en que la encimera de inducción AHORRA UN 40 % DE LA ELECTRICIDAD PARA COCINAR LOS MISMOS ALIMENTOS QUE LAS VITROCERÁMICAS TRADICIONALES. 

“ Seguridad, he visto que algunos fabricantes avisan del peligro de la inducción para personas con marcapasos. Yo no me fio, todo ese campo magnético enfrentado con el cocinero sin protección (como si tiene por ejemplo el microondas)... a mi no me extrañaría que nos llevaramos una sorpresa no tardando mucho en este aspecto.” 

Finalmente para terminar, no pueden compararse los sistemas de inducción (ondas electromagnéticas) con los microondas. Estos últimos aparatos, los microondas, tienen una rejilla tras la puerta para evitar que puedan salir al exterior las microondas que podrían resultar perjudiciales. Por eso, para evitar dejarse la puerta abierta y que las ondas pudieran llegar al exterior, llevan, todos ellos, un doble interruptor que se desconecta si queda la puerta abierta. Y lleva doble interruptor, por si se estropea uno, que actúe el otro, de reserva. Sin embargo, las ondas magnéticas actúan únicamente sobre elementos ferríticos colocados EMCIMA de zonas concretas del cristal. Por lo tanto no afectan a los marcapasos, por no ser metálicos y no ponerse sobre el cristal. Y si hay “leyendas urbanas" por ahí circulando son más falsas que un duro sevillano. 

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lunes, 17 de septiembre de 2012

Las cápsulas o Tabs de ARIEL "son buenas, y no hay publicidad engañosa pues el problema es de quien las usa”, según un lector


GERARDO, un seguidor del blog que nos tiene acostumbrados a sus “boutades”  asegura en el último comentario que me ha dejado, que las Tabs o cápsulas de ARIEL son de buena calidad, que no hacen publicidad engañosa, que el detergente de esta marca es bueno, que si no especifica lo del prelavado es porque la gente debe saberlo, que si la gente “las tira por el desagüe" es su problema y que si por esa razón no lavan, que esa gente compre otro detergente. 




Como decía al principio este lector me tiene acostumbrado a sus peculiares salidas de tono. Si reproduzco –y discuto- su comentario a continuación es para despejar posibles dudas a otros lectores, y por si hubiera algún otro que, por desconocimiento en profundidad de los puntos que comenta, pudiera caer también en la sinrazón, 

Dice así el ínclito GERARDO: 

“Hola, soy Gerardo.
No entiendo qué publicidad engañosa hace una marca que vende un detergente bueno. Si no especifica lo del prelavado será porque da por hecho que la gente sabe que si metes detergente en el tambor al primer desagüe se va… publicidad engañosa es cuando se dicen cosas falsas para ganar dinero pero en este caso dicen que son muy buenas y lo son…” Nadie ha puesto en duda -y menos yo- que el detergente ARIEL sea bueno. Pero eso nada tiene que ver con la publicidad engañosa, que lo es, pues miente cuando dice que “con otras marcas de detergente se tira hasta un 33 % por el desagüe y que las tabs aprovechan hasta la última gota". Si hubieras leído, Gerardo, con un mínimo de interés mi artículo sobre el tema. te habrías enterado que en el caso de ARIEL SE TIRA TODO si se hace un programa normal, ya que todos los lavados "normales" llevan prelavado. Y tampoco es cierto que se tire detergente por el desagüe en otras marcas “normales” como queda demostrado en aquel artículo. Y si no quieres verlo, allá tú. 

Dices que no es publicidad engañosa porque es un detergente “bueno” y que si no especifica que se pierde en el prelavado es problema de la gente. Es que resulta, amigo Gerardo, que no toda la gente tiene tu coeficiente intelectual (afortunadamente) y por eso no todo el mundo sabe que si metes la cápsula en el tambor, al primer desagüe se va,…ni tampoco todo el mundo sabe lo que tú sobre publicidad engañosa, de la que aseguras que “publicidad engañosa es cuando se dicen cosas falsas para ganar dinero”. Y de esa manera, con tu clarividencia (infrecuente en los usuarios que no dominan el tema) les echas la culpa a ellos y los tratas de ignorantes. Eso podrías decirlo si tu hubieras sabido esos problemas antes de leer mis artículos, pero mucho me temo que te has enterado cuando lo ha hecho el resto de lectores, cuando los han leído. Y eso solo significa que los usuarios no tienen por qué conocer el funcionamiento interno de las lavadoras, de lo que se aprovecha, para ganar nuevos clientes  con un "genial invento del TBO" tu admirada ARIEL.

Sobre la publicidad engañosa yo te diré lo que es: “es engañosa la publicidad que de cualquier manera, incluida su presentación, induce o puede inducir a error a sus destinatarios y puede afectar a su comportamiento económico, perjudicar o ser capaz de perjudicar a un competidor. Lo es también toda publicidad que silencie datos fundamentales de los bienes, actividades o servicios, cuando esta omisión induzca a error.” Pero tú pensarás (como siempre) que estoy en un error y que la opinión es mía. Pues no, no es mía. Habrás visto que está entrecomillada y en letra cuirsiva, por lo que es una transcripción de la “sentencia de la Audiencia Provincial de Castellón (sección 3ª), de 8 de octubre de 2009”. Pero claro, es posible que no estés tampoco de acuerdo con la sentencia del juez y sigas erre que erre… 

En tu sabiduría añades “……que la gente las tire por el desagüe es su problema y si al ver que no lavan (por no darse cuenta de lo del prelavado) vuelven al poner la misma lavadora en lugar de comprar otro detergente es su problema.”. O sea que el tonto es el usuario que, al no advertírsele en la publicidad que no use el prelavado de su lavadora porque si lo hace tirará el detergente y no lavará, el usuario es poco menos que tonto por no darse cuenta él mismo. Es que, Girado, no todos tenemos tu ciencia infusa. 

Pero hay una cosa fundamental que dice Gerardo y que deberían hacer todos los lectores que hayan sufrido este engaño. Dice así Gerardo: “ ..si al ver que no lavan (por no darse cuenta de lo del prelavado) vuelven al poner la misma lavadora en lugar de comprar otro detergente es su problema.”. Aquí te doy toda la razón, Gerardo. Si la gente engañada al darse cuenta de la estafa no cambia de marca de detergente, ES SU PROBLEMA. 

A Gerardo le voy a advertir por última vez que sea más  respetuoso con la inteligencia de los lectores. Que cuando se dedique a decir chorradas, que las demuestre. Que cuando hable, que primero lea Y ENTIENDA lo que ha leído y no empiece a disparatar sin fundamento. Que no le voy a admitir ni un solo comentario más que pueda resultar un disparate y menos un menosprecio a los lectores. No quisiera tener que SUPRIOMIRLO, pero lo haré si traspasa la línea de la lógica y el respeto más elemental. Es mi última advertencia. 

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